В Азове обнаружен средневековый цех металлообработки. По версии археологов, в городе мастеров хорошо было налажена одна из отраслей промышленности тех времен — металлургия. Любопытно и место, где отдыхали рудокопы и кузнецы — тандыр с отапливаемой лежанкой.

Здесь обогащали руду и ковали медь. Город мастеров семь веков дремал на юго-западе Азова. А сейчас в нескольких метрах от жилых домов археологи обнаружили, говоря современным языком, целый плавильный цех и огромный горн диаметром в четыре метра.

Но какую руду здесь плавили и главное откуда её привозили — это пока остается загадкой. Однако уже сейчас археологам ясно, что это поселение времен Золотой орды начала 14 века, а жили здесь не только тюрки.